عودة إلى قائمة الأخبار

الطعام التقليدي للمملكة العربية السعودية

27 Nov 2014 15:00 PM

الطعام التقليدي للمملكة العربية السعودية
ظل السعوديون على نفس النمط الغذائي لآلاف السنين ولا تكتمل أي رحلة إلى أكبر دولة في شبه الجزيرة العربية بدون تناول الطعام التقليدي السعودي.

تشمل المكونات الرئيسية للبدو الرحل القمح، الأرز، الدجاج، لحم الحملان، التمر والزبادي وعادة ما تكون تلك المأكولات غنية بالطاقة والسعرات الحرارية لإعطاء البدو القوة التي يحتاجونها لعملهم.

المكونات الأخرى تختلف تبعاً لما هو متاح في كل إقليم، كل مكان في المملكة العربية السعودية لديها مطبخها الخاص وعندما تسافر في أنحاء الدولة فإننا نوصي بتذوق الأطباق الخاصة لكل إقليم.

اللبنة – مشروب الزبادي السعودي


اللبنة هو مشروب زبادي منعش يستهلك في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية.
يمكن أن تشتريها جاهزة أو تصنعها بنفسك عن طريق مزج نصف كوب من الماء مع نصف كوب من الزبادي الغير محلى ثم تضاف مكعبات الثلج لترطيبه وجعله منعش.
هي ليست ذات طعم طيب فحسب بل لها فوائد صحية كذلك.

معروف أن الزبادي يحتوي على بيئة بكتيرية أو بمعنى آخر "بكتيريا نافعة" تساعد على الهضم وتجعل معدتك صحيحة كما أنه مصدر جيد للكالسيوم وفيتامين د ناهيك عن الترطيب الرائع تحت حرارة الشمس في المنطقة العربية.

القهوة والتمر


تناول القهوة هو تقليد عربي قديم في المملكة العربية السعودية وهو الطريقة المعتادة التي يحيي بها السعوديون ضيوفهم.

تقديم القهوة والتمر لضيوفك هو علامة لكرم وحسن الضيافة وفي نهاية شهر رمضان فإن المسلمون هنا يفطرون على الماء والقهوة العربية والتمر.

يتم إنتاج الملايين من التمور كل عام في المملكة ولا عجب كونه جزء مهم من المكون الغذائي القومي.

كذلك فإن تناول الشاي الأسود هو من عادات المنطقة ويكون في كل من المقابلات الرسمية والغير رسمية فيما بين العائلات والأصدقاء وكذلك بين الغرباء.

الوجبات السريعة في المملكة العربية السعودية


في حين أن الطعام السعودي هو السائد لكنك سوف تدهش عندما تعرف أن مطاعم الوجبات السريعة تزداد وتنتشر في المملكة.

من برجر كينج إلى ماكدونالدز على بيتزا هات ودجاج كنتاكي، يمكنك أن تجد سلاسل مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية في كبرى المدن كما أن المملكة لديها مطاعم وجبات سريعة محلية اسمها البيك ومركزها جدة.

العادات الخاصة بوقت الطعام في المملكة العربية السعودية


أغلب المواطنين يفضلون تناول وجبة خفيفة في الصباح ووقت الظهيرة وتناول وجبتهم الرئيسية في المساء
يتم غسل الأيدي قبل وبعد كل وجبة تبعاً لما هو معتاد وأغلب الطعام المحلي التقليدي يؤكل بأصابع اليد اليمنى ويمكن أن يستخدم الخبز في عمل لقيمات.

تناول الطعام في المطاعم أو تناول وجبة مع العائلة شائع في المملكة العربية السعودية وبفضل زيادة عدد العمالة الوافدة أصبح متوافر عدد كبير من المطابخ العالمية في الفنادق.
على سبيل المثال فندق هيلتون جدة فإنه إلى جانب تقديم أفضل ما في المطبخ الفارسي فإنه يقدم كذلك أشهى الأطباق العالمية وهو ما يمنحك أفضل ما في العالمين وأن تختار ما بين خمس مطاعم ممتازة بالفندق.

إذا ما كنت قد تذوقت أياً من الأطباق التقليدية السعودية فإننا سوف نسعد بمعرفة توصياتك بشأن ما يمكن للزائر تناوله في الرحلات المستقبلية – اترك لنا تعليق بالأسفل.

قائمة بلوق

  • ما هو الايتيكيت الجيد وآداب التعامل في مصر

    ما هو الايتيكيت الجيد وآداب التعامل في مصر

    عندما تزور مصر لأول مرة من المهم معرفة القليل عن ثقافة وعادات أهلها فيما يلي بعض الارشادات الخاصة با

    ...إقرأ المزيد
  • تسع شواطئ لا يجب أن تفوتك في مصر

    تسع شواطئ لا يجب أن تفوتك في مصر

    مصر مشهورة كوجهة لقضاء الإجازة فيما بين راغبي الاسترخاء على شاطئ البحر. اكتشف أفضل تسع شواطئ في مصر

    ...إقرأ المزيد
  • اكتشف أفضل المطاعم في مصر

    اكتشف أفضل المطاعم في مصر

    هل لا تستطيع اخذ القرار أين يمكن أن تستمتع بوجبة رائعة في مصر؟ لقد قمنا بالعمل لك ووضعنا قائمة تضم أ

    ...إقرأ المزيد
  • إلقاء الضؤ على فنادق هيلتون في القاهرة

    إلقاء الضؤ على فنادق هيلتون في القاهرة

    هل تخطط لزيارة مصر قريباً؟ فيما يلي استعراضاً لخمس فنادق هيلتون على أفضل ما يكون. نعلم أنك ستكون سعي

    ...إقرأ المزيد
عرض جميع
الشروط و الأحكام

الشروط والأحكام الكاملة للخصم المضمون

سارٍ لأعضاء برنامج هيلتون إتش أونورز الحاليين فقط. يخضع السعر لمدى التوافر في المنتجعات والفنادق المشاركة ضمن مجموعة هيلتون. سوف يحصل أعضاء برنامج إتش أونورز الذين يحجزون في غضون 14 يومًا على خصم 2% على أفضل سعر متوفر طوال أيام الأسبوع. سوف يحصل الأعضاء الذين يحجزون 15 يومًا أو أكثر على خصم 3% على أفضل سعر متوفر نظير الإقامات من يوم الأحد إلى يوم الخميس (من يوم السبت إلى يوم الأربعاء في الشرق الأوسط) أو خصم 10% على أفضل سعر متوفر نظير الإقامات يومي الجمعة والسبت (من يوم الخميس إلى الجمعة في الشرق الأوسط). تضم منطقة الشرق الأوسط جميع الفنادق في الإمارات العربية المتحدة والكويت وقطر والمملكة العربية السعودية والبحرين وعمان واليمن ومصر والأردن. يتعلق سعر الخصم الفعلي بأفضل سعر متوفر للفندق (سهولة الإلغاء)، وهو نوع سعر محدد يختلف اعتمادًا على وقت الشراء، وهو غير مقيد، وغير مؤهل ويستثني منه أسعار الخصم. قد تطبق رسوم المغادرة المبكرة وقيود الإلغاء والمبلغ المقدم، وتتنوع حسب الفندق. ما لم يذكر خلاف ذلك، الأسعار المحددة هي للغرفة في الليلة، وتكون حسب الإشغال الفردي/المزدوج، ولا تشمل الضرائب والإكراميات والرسوم النثرية ورسوم المنتجع (إذا كانت مطبقة). قد تطبق قيود إضافية. الخصم غير متوفر في الفنادق الكائنة في برّ الصين الرئيسي وماكاو وهونج كونج وتايوان. إذا أجريت هذا الحجز عبر الهاتف، يُرجى الاتصال على الرقم +1-800-HILTONS (445-8667) أو الاطلاع على جميع الأرقام الهاتفية لحجوزات هيلتون العالمية. إذا أجريت هذا الحجز عبر الهاتف، يُرجى طلب الحصول على "خصم برنامج إتش أونورز" أو كود الخطة HPPRP1 أو H1P للحجوزات في غضون 14 يومًا أو كود الخطة HPPRP2 وH2P للحجوزات في غضون 15 يومًا أو أكثر.

لا يجوز الجمع بين هذا السعر وأي عروض ترويجية أو عروض أو خصومات مختارة أخرى ولا يسري على المجموعات أو الحجوزات الحالية. السعر غير قابل للتحويل أو الاسترداد مقابل النقد ولا يُمكن استخدامه خلال الإقامات المستقبلية.

تخضع عضوية برنامج ™Hilton HHonors، وربح ™Points & Miles عند الحجز المباشر، واسترداد النقاط لشروط برنامج إتش أونورز وأحكامه.

الشروط المختصرة للخصم المضمون

يسري الخصم المضمون أو عرض أقل سعر على أعضاء برنامج إتش أونورز فقط. يخضع السعر لمدى التوافر في المنتجعات والفنادق المشاركة. غير متوفر في الفنادق الكائنة في برّ الصين الرئيسي وماكاو وهونج كونج وتايوان. سوف يحصل أعضاء برنامج إتش أونورز الذين يحجزون في غضون 14 يومًا قبل إقامتهم على خصم 2% على أفضل سعر متوفر (سهولة الإلغاء) بالفندق طوال أيام الأسبوع. سوف يحصل الأعضاء الذين يحجزون في غضون 15 يومًا أو أكثر قبل إقامتهم على خصم 3% على أفضل سعر متوفر للإقامات من الأحد إلى الخميس وخصم 10% على أفضل سعر متوفر للإقامات يومي الجمعة والسبت. عرض شروط السعر وأحكامه كاملة.

الشروط والأحكام لإنترنت واي فاي المجاني

يستمتع أعضاء برنامج إتش أونورز الذين يحجزون مباشرةً بإنترنت واي فاي قياسي مجاني في أي من فنادق هيلتون ودبل تري وإمباسي ووالدورف وكونراد وكوريو وكانوبي. يتوافر إنترنت واي فاي قياسي مجاني لجميع الإقامات المحجوزة في فنادق هامبتون وهيلتون جاردن إن وهوموود سويتس وهوم تو سويتس. يتوافر إنترنت واي فاي ممتاز مقابل رسوم في فنادق محددة (فيما عدا أعضاء الفئة الماسية). غير مجاني في قاعات الاجتماعات أو الفنادق التي تفرض رسوم منتجع.

إخلاء المسؤولية الخاص باستخدام إنترنت واي فاي مجاني

إنترنت واي فاي قياسي مجاني. إنترنت (إن وجد) ممتاز مقابل رسوم. غير مجاني في الفنادق التي تفرض رسوم منتجع.